Petits gâteaux (porte-bonheur)


	Petits gâteaux (porte-bonheur) Posté par Lina dans la rubrique Petits gâteaux, le 16/07/2006 à 07h24 Bonjour Pour 18 à 24 pièces 18 à 24 bandelettes de papier de 12 cm de long annotées de bons mots avec un feutre indélébile 45 gr de farine 1 blanc d'oeuf 1 cuil à soupe de sucre 1 pincée de sel 60 gr de sucre 20 gr de beurre fondu 1/4 cuil à café d'arôme de vanille ou 1 cuil à café de sucre vanillé Montez le blanc d'oeuf en neige avec la cuil à soupe de sucre et le sel. Ajoutez le sucre et continuez à fouettez jusqu'à ce que la masse luise. Incorporez le beurre, l'arôme de vanille ou le sucre vanillé et la farine. Chemisez une plaque de papier sulfurisé et badigeonnez de beurre. Déposez des boulettes de pâte de la taille de 1/2 à 1 cuil à soupe en les espaçant suffisamment. Aplatissez finement les boulettes en rond d'env. 8 cm de diamètre. Mettez à cuire au milieu du four préchauffé à 180°C 3 à 4 mn jusqu'à coloration brun clair des bords. Sortez les petits gâteaux du four, déposez les bandelettes porte-bonheur au milieu, et rabattez un côté après l'autre. Travaillez rapidement pour éviter qu'ils se brisent. :wink: Bons mots pour les bandelettes de papier, par ex : citations ou proverbes : -Quelqu'un qui admire a toujours raison... -Aimer, c'est se surpasser... -Il n'y a pas d'amour perdu... Cadeau :Emballez les petits gâteaux individuellement sous cellophane ou mettez-les tous ensemble dans un sachet de cellophane.


	Petits gâteaux (porte-bonheur) Posté par Annie dans la rubrique Petits gâteaux, le 16/07/2006 à 09h57 Quelle bonne idée! c'est super! Annie


	Petits gâteaux (porte-bonheur) Posté par angela la nordiste dans la rubrique Petits gâteaux, le 29/11/2006 à 17h16 :faim: bravo elle est super ton idée!