Recette de la salade...


Posté par Véronique 10 dans la rubrique Les salades, le 29/05/2006 à 09h28


Recette de la salade croquante de pommes de terre
Temps de préparation 30 mn - pour 6 pers. difficulté - simple

1 quart de pot de cornichons aux aromates
3oo gr de surimi
6oo g de petites pommes de terre nouvelle (grenaille)
1 demi bouquet d’aneth et de cerfeuil (facultatif)
1 bouquet de ciboulette
1O cl d’huile d’olive
5 cl d’huile de noisette
5 cl de vinaigre
Sel et poivre

Faites cuire les pommes de terre avec leur peau jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

Laissez-les refroidir avant de les peler et de les couper en rondelles.
Préparez la sauce en mélangeant huiles, vinaigre, herbes ciselées, sel et poivre.
Couper le surimi et les cornichons en morceaux.
Mélangez l’ensemble des ingrédients à la vinaigrette.

Un vrai délice !!

Recette de la salade...


Posté par Lina dans la rubrique Les salades, le 29/05/2006 à 09h52


Bonjour Véronique :D


Merci pour cette recette :wink:

Recette de la salade...


Posté par Véronique 10 dans la rubrique Les salades, le 29/05/2006 à 11h45


Bonjour lina

De rien et de plus elle est très bonne :D

Recette de la salade...


Posté par Thomas dans la rubrique Les salades, le 29/05/2006 à 13h11


Ouais Nickel Veronique :)

Bravo et merci ;)

Recette de la salade...


Posté par Cerise dans la rubrique Les salades, le 29/05/2006 à 16h02


Véronique




Pour cette recettes, je prend ! Miam miam

Recette de la salade...


Posté par Véronique 10 dans la rubrique Les salades, le 29/05/2006 à 16h29


cerise




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