Muesli au fromage blanc et au cynorhodon


	Muesli au fromage blanc et au cynorhodon Posté par Lina dans la rubrique Les fruits secs et les graines!, le 06/05/2006 à 07h16 Pour 1 personne (casse croûte) :D 3 à 4 cuil à soupe de muesli (non sucré) 0,5 à 1 dl de lait 75 gr de fromage blanc mi-gras 1 pomme râpée grossièrement 1/2 citron, zeste râpé et 1 cuil à soupe de jus 2 cuil à soupe de gelée ou confiture de cynorhodon 1/4 cuil à café de cannelle 1 cuil à café de sucre vanillé Fines lamelles de pomme pour la déco (selon vos goûts) Laissez gonfler le muesli 5 à 10 mn dans le lait. Ajoutez le reste des ingrédients, sucrez. Versez dans un récipient parfaitement hermétique et réservez au frais avant de servir. Servez avec du pain complet ou pain bis beurré. :wink: :pain: :faim2: