Pour cuire les chipolatas


Posté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 01/03/2005 à 07h41


bonjour,

très souvent, la peau fine des saucisses éclate à la cuisson.

Plonger les saucisses pendant 1 mn dans de l'eau bouillante,
les essuyer soigneusement, puis les faire griller aussitôt :wink:




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