Spécialitée nantaise: le beurre blanc


Posté par sara44 dans la rubrique Trucs de cuisine, le 11/03/2006 à 16h28


le beurre blanc

pour ne pas faire tourner votre beurre blanc pendant la préparation
il vous suffit d'ajouter un peu de creme liquide apres la réduction de vos échalottes.
vous ne ratterez plus votre beurre blanc et pourez manger plus souvent
un saumon beurre blanc tipique nantais.
a bientot sara44

Spécialitée nantaise: le beurre blanc


Posté par Véronique 10 dans la rubrique Trucs de cuisine, le 29/05/2006 à 11h34


Coucou Sara

Merci pour ce truc ! :wink:

@ très vite

Spécialitée nantaise: le beurre blanc


Posté par Thomas dans la rubrique Trucs de cuisine, le 29/05/2006 à 13h07


Ouais merci Sara :)

(Avec un peu de retard hihi)




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