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Pain joggingPosté par Lina dans la rubrique La machine à pain, le 24/02/2006 à 07h58 Bonjour :pain: PAIN/PÂTE : normal PROGRAMME : pain Ingrédients : 400 gr de farine de blé 80 gr de farine de seigle 1 1/2 cuil à café de levure sèche 2 cuil à soupe de sucre 1 1/2 cuil à café de sel 1 pincée de gingembre en poudre 30 gr de beurre 150 gr de yaourt maigre 150 ml d'eau Conseil : à la place du sel de table classique, prenez du sel de table iodé ou du sel aromatique. Et plutôt que le beurre, utilisez de la margarine végétale légère. Vous pouvez consommez avec ce pain : de la salade verte, de la soupe à la tomate, des crudités, des pâtes à tartiner sucrées et épicées. La pâte à tartiner à l'aubergine, à l'ail, au persil et aux oignons est un régal avec ce pain. :faim2: :faim2: |
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