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Petite visitePosté par Lina dans la rubrique Café - Discussions, le 10/02/2006 à 05h48 Bonjour :D Voici mes jambons crus sans os et mes plaques de Lard. Je me suis lancée cette année dans la fabrication par moi-même du Jambon cru et de Lard (saler, fumer, sécher) Vielle recette de famille. j'ai la chance d'avoir dans mon chalet une cheminée qui si prête très bien (une cheminée fumoir) et une bonne cave pour le séchage. Hummmmmm un délice :hmm: Petite visite de mon chez moi :wink: chauffage tout au bois Ma maison :D |
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Petite visitePosté par Thomas dans la rubrique Café - Discussions, le 10/02/2006 à 23h21 Ouah !! Tres impressionnant !! Je ne savais pas que tu habitais dans un chalet comme ca !! Tu vas devenir une pro avec ta fabrication de lard !! :) Tu en fais combien de kilo par an ? Thomas |
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Petite visitePosté par Lina dans la rubrique Café - Discussions, le 11/02/2006 à 05h46 Bonjour Thomas :D J'ai fait dans les 50 kg à 60 kg (Jambon cru et Lard) Bonne journée @+ |
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Petite visitePosté par Cerise dans la rubrique Café - Discussions, le 15/02/2006 à 15h12 Magnifique t'a maison Lina, tout est fait de bois ( lambris ) j'addore !, tu me donne une idée, ont pourais tous mettre une photo de notre cuisine, mais moi je n'est pas d' appareille photo numérique :oops: alors je ne pourais pas le faire :cry: Désoler, mais quand je pourais m'en acheter un, je vous le promais, je mettrais des photos de ma maison. Pour le momment ont fais des traveaux, ont fais les chambres de mes filles, et ensuite nous allons refaire le salon, salle à manger, et la cuisine. Je vais mettre des l'ambris et de la fibre de verre. Et d'ici là que j'ais un appareille photo numérique, j'espère que j'aurais eu ma cuisine équipée :) J'ais trouver vous pourais tous vous cautisser, et m'offrir un appareille photo numérique LOL CERISE |
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Petite visitePosté par mamounette dans la rubrique Café - Discussions, le 14/02/2006 à 21h24 :shock: vraiment trés belle réalisation (pour les cochonailles....) et trés belle maison! bravo! |
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Petite visitePosté par breizh dans la rubrique Café - Discussions, le 21/02/2006 à 16h48 superbe chalet et bravo pour les jambons et le lard félicitations |
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