Lecture culinaire


Posté par Cerise dans la rubrique Commentaires, le 13/12/2005 à 19h23


Bonsoir



J'espère que je me trompe pas de topic

J'aimerais bien qu'on puisse, parler de nos livres de cuisine, pour que l'on ce refile, des titres de livres à lire, Dite-moi ce que vous en penser de mon idée


Voici, les livres que j'ais à vous proposer:
- Saveurs d'été
- A table ! un million de menus
- 50 menus en 30 minutes
- la cuisine pour mes amis
- Tartes et Salades de Sophie

Je vous conseillerais d'hacheter le livre " Tartes et Salades de Sophie ", dans se livre, il y a des belles photos, et les recettes sont assez simple à réaliser.Je vais continuer sa collection, ( A la table de Sohie, 20 menus, 100 recettes et idées déco; Les cakes de Sophie; Confitures et compotes de Sophie )

Les Magazines:
- Cuisine Actuelle
- Guide Cuisine

2 boites remplit de fiches cuisine

j' ais aussi des dosier, remplit de recette, chaque dosier à son sujet, dosier bleu---) Les plat principaux, le dosier rouge---) Entrés froide et chaude, dosier gris----) Desser etc...



CERISE

Lecture culinaire


Posté par Cerise dans la rubrique Commentaires, le 20/12/2005 à 16h19


Bonjour

J'ais à vous proposer deux autres Magazines et deux autres Livres

Les Magazines

- La cuisine sans prise de tete 68 recettes Pique-Nique ( Tous les sandwichs, toutes les Salades, Quiches, Cakes..) Prix: : 3,00€

- Cuisiner au jour le jour: Prix: 3, 95€

Les Livres :

- Les Cakes de Sophie : Prix ; 24,00€
- 2000 Recettes de la cuisine Française : Prix 28,00€

CERISE

Lecture culinaire


Posté par Zoé dans la rubrique Commentaires, le 19/02/2006 à 14h17


:toast2: salut Cerise !

Comme toi, j'ai depuis quelque temps dejà les livres de Sophie Dudemaine : j'ai commencé par m'offrir les tartes et salades, puis ce furent les cakes.

C'est vrai je m'en sert beaucoup, ils sont très bien illustrés mais surtout les recettes y sont délicieuses, hyper simples et peu onéreuses. :D

ma préférée c'est la tarte au thon et aux amandes, servie froide. :faim:

cela dit je n'ai jamais osé recopier des recettes tirées de bouquins dans le site... Les malheureuses quelques recettes proposées viennent de tradition familiales ou sont des créations. :cuistot:

à bientôt
Zoé.

sinon il y a une jolie collection d'ouvrages chez Maxi livres : "Cordon bleu"
ils ne sont pas trop chers et superbement illustrés.
J'aurais bien mis une photo mais je ne sais pas comment on fait... (suis blonde :oops: )

Lecture culinaire


Posté par Cerise dans la rubrique Commentaires, le 25/02/2006 à 07h43




Zoé, peut-tu m'en dire un peut plus sur la collection d'ouvrage, du livre "Cordon bleu", combien coute t-il ?
Et je te rassure, que moi non plus, je ne sais pas mettre une photo :wink:


Je me suis offert le livre de Julie Andrieu" Ma p'tite cuisine ", tu connais ! son émision passe sur Cuisine TV. Mais j'ais été trés déçu, de se livre, il n'y a pas beaucoups d'illustration, et les recettes ne me plaise pas beaucoups également !
J'aurais du regarder à 2 fois, avant de l'acheter ! :(

j'ai commencer également une collection " d'éditions Atlas ";" Chocolat, patisserie, confiserie " . Tous les mois, je reçois 12 nouvelles Fiches-recettes et les photos sont superbe !, en cadeau, j'ai reçus une spatule patissière, en métal !, et le mois prochain, le cadeau sa sera un moule à muffins, sa me fera un de plus ! :lol: et j'ai eu aussi en cadeau, un Minuteur
Pour les 12 Fiches recettes, le Prix 6, 00€

j'ai aussi la collection de " Saveur d'hier et d'Aujourd'hui "

Mon beaux-frère, ma fait cadeau des livres de cuisine qui appartenait a sa mère, car ma soeur ne s'en servais-pas.
ses des enciens livres, sa va du volume I jusqu'à VIII
le non de ses livres " la cuisine de A à Z "

Bonne lecture !

CERISE



Lecture culinaire


Posté par Zoé dans la rubrique Commentaires, le 27/02/2006 à 08h20


Salut Cerise !

je ne sais plus exactement le prix des "cordons bleus", essaie de faire une recherche sur Google ou autre pour être sure.
Dans mes souvenirs cela ne devait pas depasser les 5 ou 6 €

Sinon, je pioche pas mal sur ce site vraiment chouette !

et comme toi, j'ai quelques maxi, cuisine actuelle et autres magazines.

Mais la plupart du temps je fais à ma sauce des trucs très simples, avec peu d'ingrédients.

Bonne journée
Zoé

Lecture culinaire


Posté par laetitia.c dans la rubrique Commentaires, le 27/11/2006 à 18h39


aussi la collection de " Saveur d'hier et d'Aujourd'hui "

Bonjour
C'est en cherchant sur le site que j'ai cru comprendre que vous possédiez l'édition atlas des saveurs d'hier et d'aujourd'hui....
Je suis très embêtée car j'ai une amie qui m'a prêté trois fiches et je les ai perdues....
Je souhaiterais savoir s'il serait possible que vous me les scanniez et me les envoyer par mail. Je pourrais vs envoyer un petit qq chose...
Je sais que ma demande est vraiment bizarre mais vs êtes mon seul espoir...
Merci de me tenir au courant...
Laetitia

Lecture culinaire


Posté par fresita dans la rubrique Commentaires, le 24/02/2011 à 10h57


Merci pour les conseils




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