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Décorer les verres à cocktailPosté par Annie dans la rubrique Boissons pour Cocktails et buffets, le 15/11/2005 à 22h33 Bonjour :plateau: Pour obtenir un aspect givré sur les verres: soit: Placer les verres 30 minutes à l'avance dans le congélateur. Les sortir en les prenant par le pied avec un torchon! soit: Remplir les verres de glace pilée pendant quelques secondes, puis jeter les glaçons. Pour faire la couronne de sucre: Préparer deux soucoupes; une avec du jus de citron et l'autre avec du sucre en poudre. Tremper le bord du verre dans le liquide puis dans la poudre. Pour varier: utiliser aussi un sirop, une liqueur colorée, du cacao, du café, de la noix de coco en poudre. :serveur: |
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