Tortilla au thon


Posté par Lina dans la rubrique Les oeufs, le 05/11/2005 à 05h30





Ingrédients : 4 pers

1 boite de thon au naturel (140 gr)
6 oeufs
1 oignon
4 tomates séchées à l'huile
2 cuil à soupe d'huile d'olive
1 cuil à soupe de lait
Sel et poivre

Battez les oeufs en omelette avec le lait, salez, poivrez.

Pelez et émincez l'oignon. Dans une poêle, faites-le fondre
2 mn dans l'huile chaude. Ajoutez le thon égoutté et émietté,
les tomates séchées en petits morceaux. Mélangez 1 mn.

Versez les oeufs dans la poêle et faites cuire en ramenant
les bords vers le milieu. Dès que l'omelette est prise, retournez-
la. Cuisez-la quelques secondes seulement sur l'autre face.

Faites-la glissez sur un plat et servez-la chaude ou tiède,
avec une salade verte.

:plateau: :faim: :faim:


Tortilla au thon


Posté par ^patricia dans la rubrique Les oeufs, le 26/12/2005 à 17h14


:faim2: bonsoir Lina , je vais essayé ta recette ce soir, avec une bonne salade verte, bonne idée ces tortillas.
merci et bisous Patricia




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