Biscuit aux avelines


	Biscuit aux avelines Posté par nath01 dans la rubrique Les gâteaux, le 07/10/2005 à 11h09 pour 8 personnes -200g de sucre en poudre -30g de sucre glace -50g d'amandes en poudre -50g d'amandes hachées -50g de farine +20g pour le moule -50g de maizena -20g de beurrepour le moule -6 oeufs(blancs et jaunes separés) -1 c a soupe de levure chimique -250g de confiture de cerises -sel 1/ dans un saladier,melangé maizena,farine,amande en poudre et levure. 2/ fouetter les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'a ce que le melange blanchisse.incorporer peu a peu la preparation a base de farine. 3/ battre les blancs en neige avec une pincée de sel. les incorporer delicatement au melange precedent. 4/ verser dans un moule beurré et fariné.saupoudrer d'amandes hachées. cuire a four chaud 190°(th.5) 25 a 30 min.demouler sur une grille et laisser refroidir. 5/ fendre le biscuit en 2. enduire la partie inferieure de confiture.reconstituer le gateau,le saupoudrer de sucre glace.


	Biscuit aux avelines Posté par Thomas dans la rubrique Les gâteaux, le 07/10/2005 à 19h39 Cool merci pour la recette ;) n'hesite pas a rajouter d'autres recettes ;)