Fraises et kumquats au tilleul


Posté par Lina dans la rubrique Les fruits des beaux jours..., le 20/08/2005 à 06h25


Bonjour,


Pour 4 pers - prêt en 15 mn

Faites infusez 2 cuil à soupe de tilleul dans 1,5 dl d'eau
bouillante pendant 3 mn.

Rincez rapidement 500 gr de fraises, équeutez-les et coupez-les
en 2. Ajoutez 10 kumquats confits coupés en 4. Saupoudrez
de 40 gr de sucre puis arrosez avec l'infusion de tilleul et le
jus d'1 citron.

Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir

:refri: :faim: :faim:

KUMQUATS






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