Noix de pécan grillées au miel


	Noix de pécan grillées au miel Posté par Lina dans la rubrique Idées pour buffets et apéritifs , le 23/06/2005 à 18h19 bonsoir, Ingrédients : 150 gr de noix de pécan 50 gr de miel clair 1/2 cuil à café de sel Chauffez le miel dans une petite casserole, incorporez le sel. Mettez les noix dans un bol, arrosez avec le miel liquide, bien mélanger. Etalez les noix sur une plaque chemisée de papier à pâtisserie. Faites griller env. 10 mn au milieu du four préchauffé à 200°C. Retirez, remélangez les noix à la fourchette avec le miel qui a coulé, les séparer les unes des autres et laissez refroidir sur le papier. Les noix de pécan au miel se conservent env. 1 semaine dans une boîte hermétique. Hachez les noix grossièrement et les éparpiller sur de la salade verte.