Pour l'apéritif: La soupe champenoise


	Pour l'apéritif: La soupe champenoise Posté par saturne dans la rubrique Boissons pour Cocktails et buffets, le 19/06/2005 à 18h16 pour faire ce délicieux breuvage appelé soupe champenoise il faut : 1 litre de champagne 1 louche de citrons pressés 1 louche de sirop de canne 1 louche de cointeau et quelques citrons en fines rondelles la veille faites macerer citrons + sirop de canne + cointreau +fines rondelles de citrons et a la derniere minute avant de servir verser le champagne et servir bien frais !!!!!!! bonne degustation!!!!! saturne


	Pour l'apéritif: La soupe champenoise Posté par Annie dans la rubrique Boissons pour Cocktails et buffets, le 09/04/2011 à 13h50 Bonjour Une variante sympa: Remplacer le citron par 250 g de framboises fraiches ou surgelées :) Ça marche avec champagne mais aussi crémant... A déguster avec modération... c'est très bon :chef: