 |
Aider moiPosté par triskele dans la rubrique Trucs de cuisine, le 19/06/2005 à 18h11 cet été je pars en camping qu'avec un barbecue :barbecue: ( pour faire a mangé) j'aimerais avoir des idées de recettes faciles :wink: et pratiques que l'on peu faire, car on va quand meme pas manger des grillades et des chips tous les jours! quelques chose de bon et aussi d'équilibré, vous avez? merci de me repondre |
|
|
Aider moiPosté par sophie dans la rubrique Trucs de cuisine, le 20/06/2005 à 10h29 Bonjour, oui j'ai des idées plein la tête, tu peut faire des tomates en panier y mettre de la macédoine de légumes + mayonnaise. -sala des vertes + sauces vinaigrette un cake à emporter la veille tout fait c'est ça de moins à faire, le cake marseillais que tu fait la veille j'ai la recette aussi. Corbeille de fruit aussi. Boire aussi beaucoup, j'ai encore d'autre idées; Sophie/ Tu peut faire du taboulé + crevettes roses cuites. Cake aux olives Marseillais 1 verre moutarde d'huile 100 g gruyère râpé 1 verre moutarde de vin blanc sec 4 oeufs 200 g de jambon de dés (1/2 fumé, 1/2 de Paris) 200 g d'olive dénoyautées (plus de vertes) 250 g de farine 1 paquet de levure Recette: Mélagez dans l'ordre le vin, l'huile, les oeufs. Ajoutez la farine, puis la levure. Au dernier moment incorporez le jambon, les olives et le râpé. Faites cuire 30 à 45 min à four 180°C (th°7) dans un moule beurré (ou mieux, papier sulfurisé). Conseils: ne mets pas de sel, mais à la place du poivre aux baies. Ajouter trois cuillères à soupe de Pastis Boissons: conseillée: vin rosé, bandol, ou pastis. Sophie. |
|
|
Aider moiPosté par sophie dans la rubrique Trucs de cuisine, le 20/06/2005 à 12h03 une tomate que tu coupe en éventaille comme si tu la coupé pour faire une rondelle sauf que tu ne coupe pas jusqu'au fond de la tomate entre deux tu met une rondelle d'un oeuf cuit dur j'espère que tu m'a compris. SOPHIE |
|
|
Aider moiPosté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 20/06/2005 à 13h23 bonjour, Une recette délicieuse et vite faite en papillote :barbecue: 4 filets de poisson frais env. 150 gr pièce (à votre choix) 2 courgettes - 2 tomates 12 olives vertes farcies Marinade aux herbes à l'italienne Enduisez les filets de la marinade et laissez reposer 1 heure au frais. Ôtez les bouts des courgettes et coupez-les eb bâtonnets. Coupez les tomates en tranches et les olives en rondelles. Déposez les filets de poisson sur des feuilles d'aluminium et les recouvrir avec les courgettes, les tomates et les olives. Emballez les poissons. Posez les paquets sur le gril et faites-les cuire env. 10 mn. :faim: |
|
|
Aider moiPosté par Lina dans la rubrique Trucs de cuisine, le 20/06/2005 à 13h30 bonjour, 4 poivrons :barbecue: FARCE : 200 gr de fromage blanc 50 gr de fromage râpé par exemple : gruyère 2 cuil à soupe de basilic + quelques feuilles pour la déco 8 olives dénoyautées 1 gousse d'ail - sel et poivre Partagez les poivrons en 2 dans le sens de la longueur, ôtez les graines et les parties blanches. Mélangez le fromage blanc et le basilic. Hachez les olives et l'ail et ajoutez-les au fromage blanc-basilic. Salez et poivrez. Répartissez la masse dans les moitiés de poivrons. Faites griller les poivrons env. 20 mn. Garnissez avec des feuilles de basilic. :pain: |
|
|
Aider moiPosté par triskele dans la rubrique Trucs de cuisine, le 21/06/2005 à 06h00 merci! je vais essayer de faire les recettes que vous avez propoez! merci :wink: |
|
Vous avez aimé cet article du forum? Partagez-le avec |
Tweet |
