Potage tomates et pommes de terre


Posté par Lina dans la rubrique Les soupes, potages, veloutés..., le 07/06/2005 à 17h13


bonjour,


Ingrédients : 6 pers

900 gr de pommes de terre
500 gr de tomates
5 gr de beurre
1 bouquet garni
1 gousse d'ail
6 dl d'eau
sel et poivre


Peler et couper les tomates en morceaux.
Peler les pommes de terre.

Faites bouillir les légumes, l'ail, le bouquet garni pendant 18 mn.

Mixer et faites à nouveau bouillir quelques secondes.

Servez avec une noix de beurre.
:faim:






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