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Avocats farcisPosté par Lina dans la rubrique Entrées à base de légumes, le 24/05/2005 à 04h09 Bonjour, Ingrédients : 3 avocats 1 grande branche de céleri 20 demi-noix sèches (cerneaux) 2 cuil à soupe de concentré de tomate sel - vinaigre Ouvrez les avocats en 2. Retirez le noyau. Préparez une farce avec le céleri coupé en lamelles, les noix coupées en tranches. Assaisonnez avec une sauce faite avec tomate, vinaigre, sel. Remplir les cavités des moitiés d'avocat. Mettez au frais pendant 1 heure avant de servir. :refri: |
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