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Ma visite de vergers dans le parc naturel régional du Pilat


Posté par dans la rubrique Actualités, le 22 octobre 2016 à 23h17
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La semaine dernière, j’ai eu l’occasion de visiter des vergers de pommes sur le plateau du Pilat. Pour s'y rendre, on passe le Rhône par le pont suspendu de Serrières. Ensuite la route grimpe jusqu'au plateau. Le massif montagneux du Pilat es...

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Mon reportage dans les Carnets de Julie


Posté par dans la rubrique Actualités, le 16 octobre 2016 à 22h39
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Bonjour ! Vous avez peut être vu que je fais cuire mon rôti de bœuf à la cocotte en fonte. Vous pouvez voir la recette en cliquant sur le lien ici. Cela a intéres...

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Des capsules expresso compatibles


Posté par dans la rubrique Actualités, le 11 août 2014 à 11h50
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Voila qui devrait intéresser les amateurs de bons cafés possédant une machine Nespresso et qui cherchent à déguster de bons cafés tout en faisant quelques économies On a tous dans son entourage des personnes qui ont essayé les cartouches “compatibl...

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Bonne année


Posté par dans la rubrique Actualités, le 2 janvier 2013 à 09h10
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Bonjour :) Très bonne année à tous ! Merci de vos encouragements qui font "chaud au cœur"! et me qui font progresser dans mon idée de transmission de la cuisine familiale... Et à bientôt pour des tas de nouvelles recettes pour une année ...

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Fête du pain 2012


Posté par dans la rubrique Actualités, le 18 mai 2012 à 14h28
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C'est la fête du pain, (la saint Honoré était le 16) et comme dans d'autres villes de France, c'est la fête sur le parvis de Notre Dame de Paris où se trouve une boulangerie géante jusqu'au 20 mai: une bonne odeur de pain y flotte! Cette année...

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C'est la fête du citron à Menton


Posté par dans la rubrique Actualités, le 17 février 2017 à 15h02
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C'est la fête du citron à Menton. En 2017, c'est du 11 février au 1 mars et c'en est la 84 ème édition. Cette fête (en gros à la même période que le carnaval de Nice) met en valeur les rois de la fin de l'hiver : le citron et l'orange ! Petit ...

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A propos de l'auteur...

Maman de trois enfants, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.
Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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Rendez vous sur les grands boulevards au pied du métro Bonne-Nouvelle. Là se trouve une trattoria, par définition un restaurant italien simple et pas trop cher, ici dans sa version “chic” avec une joli déco épurée, une vinothèque sur les mur… Ce qu...
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